葬儀を行う時には、招待した人のための食事を準備する必要があります。まずは、招待する人を決めて、その人数分用意していきますが、万が一の事を考えて招待人数よりも少し多めに準備しておく必要があります。もし足りなくなった状態になると招待者に失礼なので、足りない事がないように準備する事が大事です。また、この式典の場合は、精進落としを準備するのが基本です。これは葬儀用の料理であり、自分たちで作るのは大変なので業者に依頼するのがお勧めです。